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服务理念 服务消费者 服务合作伙伴 产品Q&A 产品企业标准 旺话食安
产品Q&A
  • 旺仔牛奶可以加热饮用吗?加热到几度饮用最好?

    旺仔牛奶是可以加热饮用的,如需加热请将牛奶倒在容器中再加热,请不要连同外包装直接明火加热,或是连同外包装放入微波炉加热!加热到40℃左右有利于肠道的吸收。

  • 千亿的部分产品上怎么没有标示反式脂肪酸呢?

    对于反式脂肪酸的标示问题,经过氢化工艺生产的油脂带入的反式脂肪酸需要标示,我司的产品标示是符合国家规定的。

  • 千亿使用的起酥油、人造奶油是经氢化过的吗?

    我们所使用的起酥油、人造奶油均为非氢化油脂,未采用任何氢化工艺,对人体不会产生危害,请您者放心食用。

  • 反式脂肪的来源有哪些?

    ① 天然存在于牛、羊脂肪及其乳制品,如无水奶油、牛油、羊油、奶粉等,为共轭式反式脂肪酸,含量约3~7%;

    ② 食用油脂在高温过程中产生:油脂于高温油炸过程中产生含量约1~4%;

    ③ 食用油脂经部分氢化过程而产生:反式脂肪含量依氢化程度之不同而异。

  • 什么是反式脂肪酸?

    反式脂肪酸是指液态油脂原料经过氢化的过程,在不饱和的双键上加入氢原子,让脂肪酸变的更稳定,让油脂变成半固态或固态,此过程中改变了脂肪酸的化学结构,让氢原子位置分别位在碳链的两侧,称之为反式脂肪酸。

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